智能星厨 FOOD OPERATION AI
面向餐饮行业的 AI 智能化方案 · 2026 版

让每一家餐饮门店
都有一位懂经营的 AI 管家

我们把门店的顾客侧体验与门店侧决策连成一条链路:前端用 智能扫码点餐 承接每一笔到店、外卖与预订生意,后端用 智能营销中台 把天气、竞对、节假日、复购数据变成店长当天可执行的动作。

产品线
2 条
顾客侧 + 决策侧
经营模块
7 大
驾驶舱到竞对情报
交互
3 屏
前/中/后

TWO PRODUCT LINES

两条产品线,各自独立,也彼此联通

分别解决「顾客愿不愿意买」与「店长知不知道怎么干」两件事。

两条线可单独接入,也可同时上线形成闭环。

产品一 · 顾客侧

智能点餐小程序

“扫码点餐 + 会员复购 + AI 配餐 + 团购裂变 + 推广分销”的一体化咖啡门店小程序。

  • 扫码即点,堂食/外卖/预订/团购全覆盖
  • 会员成长 + 积分 + 优惠券 + 钱包 + 次卡,锁定复购
  • AI 点餐助手与多人智能配餐,降低选择成本
  • 每日特价、限时福利、盲盒饭局,制造到店理由
  • 团购拼团 + 推广金 + 带货海报,让用户变渠道
产品二 · 决策侧

智能营销中台

“经营驾驶舱 + AI 复购唤醒 + 经营质量复盘,三屏覆盖店长一天的全部决策。”

  • 经营驾驶舱:营收、客流、订单、储值一屏聚合,按角色聚焦
  • 外部变量引擎:天气分时段 + 竞对实时动态 + 节假日日历,自动转化为经营建议
  • 备餐量化指令:品类级备货调整百分比 + 优先级 + 下发时间,可直接执行
  • AI 智能营销:平台达人任务,节假日营销方案,复购唤醒
  • 经营质量复盘:新老客占比、复购率、复购间隔、顾客明细,口径透明
  • 次日预判:当天生成次日营业额预估、品类结构建议、人力安排
  • 竞对情报:2 公里商圈抽样,竞争强度、等位、活动、人均一目了然

PAIN → GAIN

餐饮经营的老问题
决策靠拍脑袋,没有量化数据参考

老板和店长并不缺努力,缺的是「现在该做什么」的确定答案。我们把原本靠经验、靠感觉、靠临时想的动作,换成了AI通过有效数据分析,同行案例参考,多维度变量依据来帮助老板做决策,AI给的不是需要讨论议题,而是可以直接落地执行的方案。

看四步接入流程
过去

点餐小程序只能点餐

传统的小程序只能提供点餐和简单的营销功能,并不能实现消费-推广-拉新-复购的闭环。

现在

智能点餐小程序

堂食、外卖、预订、团购同一入口。

消费者立即变成推广员。
套餐,拼团,次卡,预定多种方式。
会员,积分,买单返现多种复购方式。

过去

备货凭经验,卖完才知缺口

天气、竞对活动、节假日都是变量,但没人能在开餐前把它们算进去。

现在

变量自动变成量化指令

对商户所在城市分时段天气,节假日,消费者画像,等因素进行多维护综合量化分析,并自动化生成营销方案,一键完成推广。

过去

复购靠感觉,活动靠临时

老客走了不知道,新客不回头也没人跟。

现在

复购唤醒按节奏自动跑

新老客占比、复购率、复购间隔口径透明,唤醒任务定点触发。

商户自定义触发条件,AI自动执行。

CLOSED LOOP

顾客的一次扫码,喂给门店一次决策

01 采集
小程序侧真实交易

扫码点餐、会员、积分、优惠券、次卡、团购与推广分销产生的每一笔行为,同步进入中台。

02 计算
中台叠加外部变量

天气分时段、竞对实时动态、节假日日历与经营数据一起参与计算,形成当天可执行的判断。

03 执行
指令下达到人

备货调整、达人任务、复购唤醒、人力安排带着优先级下发到对应角色,执行与否可回看。

DEMO METRICS

上线后看什么指标

以下为产品演示环境中的示例数据,用于说明看板呈现方式,不代表任何具体门店的真实经营结果。

-18%

备货损耗

品类级备货调整指令替代经验拍量。

+19.4pt

复购率

会员成长、次卡与复购唤醒共同拉动。

-45min

店长每日决策耗时

早中晚三屏替代来回拉表与口头确认。

+21%

团购/拼团订单

推广金与带货海报把顾客变成渠道。

FIT FOR

适合哪些门店

咖啡 / 茶饮 / 烘焙

高频复购、次卡与积分体系价值最高,扫码点餐直接承接外卖与预订。

🍜

快餐 / 面馆 / 社区食堂

午晚高峰集中,扫码即点与团购裂变可缓解排队与获客压力。

🍽️

饭店 / 酒楼

桌餐与宴请场景多,预订、点餐与结算环节可分角色协同。

🔥

火锅 / 烧烤

锅底与串类加单频繁,出品节奏与翻台效率更依赖前后场配合。

🏬

连锁品牌

多门店需要统一的菜品、价格与会员口径,便于批量复制。

ROLLOUT

落地节奏

  1. 1

    经营诊断

    梳理门店品类结构、客流时段与现有会员体系,确定先上哪条线。

  2. 2

    配置与数据接入

    配置门店、菜品、会员规则与角色权限,打通小程序的交易数据。

  3. 3

    单店并行跑

    选 1 家样板店跑满一周,核对中台建议与人工经验的偏差。

  4. 4

    批量复制

    按区域或业态复制到全部门店,按角色下发看板与指令。

查看完整落地路径与方案对比

先看一遍真实操作,再决定上哪条产品线

两个产品页内都放了可直接点击的演示原型:点餐小程序能点单、领券、生成 AI 配餐;中台看板能切角色、切天气、下发备餐指令。